Health

لماذا قد يرغب المصابون بالصداع النصفي في تناول المزيد من الأسماك

قال الدكتور بورش ، أخصائي طب الصداع في مستشفى بريجهام والنساء وأستاذ طب الأعصاب المساعد في كلية الطب بجامعة هارفارد: “أربعة أيام في الشهر تتفوق حقًا على أي شيء رأيناه من الوقاية الدوائية”.

قال الدكتور بورش إن الأشخاص الذين يعانون من الصداع النصفي غالبًا ما يكون لديهم الدافع لاتباع أنظمة غذائية مقيدة لمحاولة إيجاد بعض الراحة لحالتهم. ولكن حتى الآن لم يكن هناك الكثير من الأدلة على أن أي نظام غذائي معين يعمل. وأضافت: “هذه هي المرة الأولى التي نتبع فيها نظامًا غذائيًا قويًا وصلبًا يمكننا التوصية به للمرضى”.

بالنسبة للأشخاص الذين يرغبون في تجربة النظام الغذائي بأنفسهم ، قال الباحثون إن أبسط طريقة لزيادة تناول أوميغا 3 هي تناول المزيد من الأسماك الدهنية ، مثل السردين والأنشوجة والماكريل والسلمون والتونة الباكورة والسلمون المرقط. بعض من أفضل الخيارات وأكثرها تكلفة هي الأسماك المعلبة والمغلفة. بالنسبة للنباتيين ، فإن المصادر النباتية الجيدة لدهون أوميغا 3 هي بذور الكتان المطحونة وبذور الشيا والجوز.

عنصر مهم آخر في النظام الغذائي هو تجنب الأطعمة المقلية والمعالجة والسريعة ، والتي عادة ما تكون مصنوعة من زيوت منخفضة في أوميغا 3 وعالية في أوميغا 6. وقالت بيث ماكينتوش ، وهي مؤلفة مشاركة في الدراسة الجديدة ، إن زيت الزيتون البكر الممتاز وزيت الأفوكادو وزيت المكاديميا وزيت جوز الهند والزبدة تحتوي على كميات قليلة من دهون أوميغا 6.

يمكنك استخدام هذه الزيوت لطهي وجبات الطعام أو لصنع وجبات خفيفة خاصة بك ، مثل الفشار والحمص والجرانولا. كما شجع الباحثون الأشخاص في الدراسة على تناول ما لا يقل عن خمس حصص من الفاكهة والخضروات يوميًا.

قالت السيدة ماكنتوش ، مديرة التغذية السريرية في مركز أبحاث التمثيل الغذائي والتغذية في UNC Health في تشابل هيل: “الفواكه والخضروات منخفضة بشكل طبيعي في أحماض أوميغا 6 الدهنية – وهي صحية تمامًا”.

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button